Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Reine Handarbeit

Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.

Bio-Natur-Sonne Brot

Bio-Natur-Sonne Brot

Für unser 100% Bio-Natur-Sonnenbrot verwenden wir ausschließlich bestes Bio-Roggen- und Bio-Weizenmehl sowie Bio-Natursauerteig. Bio-Sonnenblumenkerne sorgen für einen vollmundigen, nussigen Geschmack und machen dieses Brot besonders saftig und ballaststoffreich.

Zutaten

Bio- ROGGENMEHL, Wasser, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio- WEIZENMEHL, Speisesalz jodiert, Hefe, Bio-Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis)

Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizen | Roggen)

Nährwerte pro 100 g Endprodukt

Nährwerte pro 100 g
KJ / KCal 1 198,0 / 285,0
Fett 8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Eiweiß 10,0 g
Kohlenhydrate 40,0 g
davon Zucker 1,3 g
Salz 1,7 g
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