Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.
Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

3-Korn-Trauben Brot
Unser 3-Korn-Trauben-Brot ist ein schmackhaftes Weizen-Roggen-Gerste-Mischbrot. Durch die Zugabe von rotem Traubenkonzentrat, Sonnenblumenkernen und Sesam ist dieses Brot besonders reich an Magnesium, Calcium und Vitamin E.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert, Traubensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Milchsäure), ROGGENVOLLKORNSCHROT, GERSTENMALZ
Allergene
Gerstenmalz) | Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl | Roggenmalzmehl | Roggenmehl) | Roggenvollkornschrot) | Weizenmalzmehl
Nährwerte pro 100 g Endprodukt
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
KJ / KCal | 1 082,0 / 257,0 |
Fett | 6,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Kohlenhydrate | 34,0 g |
davon Zucker | 2,2 g |
Salz | 1,5 g |
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