Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.

3-Korn-Trauben Brot

Unser 3-Korn-Trauben-Brot ist ein schmackhaftes Weizen-Roggen-Gerste-Mischbrot. Durch die Zugabe von rotem Traubenkonzentrat, Sonnenblumenkernen und Sesam ist dieses Brot besonders reich an Magnesium, Calcium und Vitamin E.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz jodiert, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Traubenkonzentrat 1,4%, Säuerungsmittel (Milchsäure), GERSTENMALZ, SESAMSAMEN, Sonnenblumenkerne, Weizengrieß

Allergene: Gluten , Sesam

Aussehen

Roggenbraun, mit Sesam und Sonnenblumenkerne bestreut

Geschmack

Leicht süßlich und nussig, reich an Getreiden

Geruch

Leicht süßlich und nussig

Textur

Sehr saftig, lange Frischehaltung, körniges Brot

Nährwerte pro 100 g

KJ / KCal	1 080,0 / 257,0
Fett	7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Eiweiß	11,0 g
Kohlenhydrate	33,0 g
davon Zucker	2,2 g
Salz	1,5 g