Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Reine Handarbeit

Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.

3-Korn-Trauben Brot

Unser 3-Korn-Trauben-Brot ist ein schmackhaftes Weizen-Roggen-Gerste-Mischbrot. Durch die Zugabe von rotem Traubenkonzentrat, Sonnenblumenkernen und Sesam ist dieses Brot besonders reich an Magnesium, Calcium und Vitamin E.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert, Traubensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Milchsäure), ROGGENVOLLKORNSCHROT, GERSTENMALZ

Allergene

Gerstenmalz) | Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl | Roggenmalzmehl | Roggenmehl) | Roggenvollkornschrot) | Weizenmalzmehl

Nährwerte pro 100 g Endprodukt

Nährwerte pro 100 g
KJ / KCal 1 082,0 / 257,0
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Eiweiß 12,0 g
Kohlenhydrate 34,0 g
davon Zucker 2,2 g
Salz 1,5 g
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