Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Reine Handarbeit

Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.

Französisches Baguette

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Hefe), Pflanzenöl aus Sonnenblume, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Weizen-Natursauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Hefe

Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizen

Nährwerte pro 100 g Endprodukt

Nährwerte pro 100 g
KJ / KCal 1 096,0 / 260,0
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 47,0 g
davon Zucker 1,5 g
Salz 1,6 g
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