Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Wie schon vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen und mit reiner Muskelkraft zu Broten und vielen weiteren Köstlichkeiten geformt.

Französisches Baguette

Unser saftiges Französisches Baguette mit bestem Weizen-Natursauerteig, lockerer Porung und rescher Kruste ist besonders saftig und aromatisch im Geschmack. Das Baguette für Genießer!

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Weizenvorteig (WEIZENMEHL, Hefe), WEIZENMALZMEHL, Weizen-Natursauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), WEIZENQUELLMEHL, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe

Allergene: Gluten

Aussehen

Mittelporig, luftig, gut verdaulich

Geschmack

Vollmundiger Weizengeschmack

Geruch

Gut duftender Weizengeruch

Textur

Elastisch, luftiges Weißbrot

Nährwerte pro 100 g

KJ / KCal	1 106,0 / 262,0
Fett	3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	47,0 g
davon Zucker	1,5 g
Salz	2,1 g